Le caratteristiche dell’antica trattoria "Il Giardino" sono l’elevata qualità dei prodotti utilizzati, la cucina regionale tipica toscana, e la pasta fatta rigorosamente in casa per farvi assaporare la vivacità di pasti sani e gustosi, consumati in un luogo magico e spettacolare a pochi passi dal centro di Firenze.
I prodotti utilizzati provengono prevalentemente dai migliori fornitori italiani e sono tutti controllati attraverso un processo di selezione scrupolosa.